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¡Adiós resfriado! Alimentos para aumentar tus defensas en invierno

Días más cortos, frío, lluvia, nieve… Estamos en invierno, la época del año en la que somos más susceptibles de sufrir un resfriado. ¿Cómo ayudar a nuestro cuerpo a hacer frente a virus e infecciones? La alimentación no es una solución mágica pero es una buena aliada para mantener nuestras defensas en plena forma.

Una dieta saludable y equilibrada, con productos frescos ricos en vitaminas y minerales, ayudará a fortalecer nuestro sistema inmunitario, activando los mecanismos necesarios para bloquear las infecciones que pueden comprometer nuestra salud en esta época del año. O al menos, pondrá su granito de arena para reducir sus efectos o aliviar los síntomas.

En este recorrido por nuestra despensa, te mostramos los alimentos que debes tener en cuenta para cuidarte de forma sana y natural durante los meses más fríos del año. ¡Apunta!

Miel

Calma la tos y alivia el dolor de garganta. Las que encontrarás en Semonia son puras y artesanales y se recogen en pleno corazón de Los Monegros. Las tenemos de tomillo, romero o espliego, que se encuentran entre las mieles tradicionalmente más recomendadas para el resfriado.

Infusiones

Beber suficiente agua es fundamental durante el invierno. Una buena hidratación actúa de barrera protectora frente a infecciones. Si nos duele la garganta, una buena forma de aliviar las molestias es tomando líquidos calientes como infusiones. En nuestra tienda, te ofrecemos los tés que mejor se adaptan a esta fría época del año, proporcionando protección a nuestra garganta y vías respiratorias.

Naranjas, limones, mandarinas

Los cítricos tienen alto contenido en vitamina C, un nutriente que estimula nuestras defensas y prepara a nuestro organismo para estar fuerte ante la amenaza de virus y bacterias en esta época del año. En Semonia tenemos deliciosos ejemplares traídos directamente desde la huerta valenciana.

Coles

Otra importante fuente de vitamina C. En nuestra huerta, a menos de tres kilómetros de la ciudad de Huesca, cultivamos hasta diez variedades diferentes: bimi, brócoli, coliflor, coles de Bruselas, col lombarda, col picuda, col rizada, kale, romanesco y pack choi. Con la ventaja de la cercanía, estos escudos naturales frente al resfriado llegan a nuestra tienda en su mejor momento de maduración (con sus propiedades nutritivas ¡intactas!). ¡Un imprescindible para una dieta saludable este invierno!

Cebolla

¡También de nuestra cosecha! Es una de las hortalizas que cultivamos en nuestra huerta durante todo el año. Aparte de resultar un ingrediente básico de nuestra cocina, sus beneficios para la salud la convierten en un componente que conviene incorporar a una dieta saludable. De cara al invierno, cabe destacar que es un antiséptico natural que ayuda a suavizar la mucosidad, uno de los síntomas más molestos de los catarros y resfriados.

Jengibre

Raíz de origen oriental que nos ayudará a aumentar nuestras defensas en invierno. En Semonia, puedes encontrarlo en su estado fresco. A la hora de usarlo, puedes infusionarlo, picando o cortando en juliana una porción de raíz y agregándola a una taza de agua hirviendo. Para hacerlo aún más efectivo frente al resfriado, combina la infusión de jengibre con zumo de limón exprimido.

Legumbres

Minerales como el hierro o el zinc, presentes en las legumbres, favorecen el buen funcionamiento del sistema inmunitario de manera natural. En nuestra tienda tenemos una amplia selección de lentejas, alubias y otras legumbres ecológicas de calidad y obtenidas directamente del productor.  Además, puedes llevártelas a tu casa en la cantidad que necesites, pues las vendemos a granel.

Todos estos alimentos saludables (¡y más!) están a tu disposición en Semonia. Visítanos y ante cualquier duda, pregúntanos. ¡Estaremos encantados de asesorarte!

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