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orgánico y local

Category: Huerta de Semonia

¿Qué compramos? ¿De dónde viene? ¿Qué impacto social tiene? Más allá del precio, hay otros factores que están inclinando la balanza hoy en día en el proceso de compra. Cada vez son más los consumidores que se preocupan por la historia de los alimentos que compran, su origen y proceso de producción. El auge de los productos orgánicos y de …

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Category: Huerta de Semonia

¿Sabías que este año estamos de aniversario? Sí, cumplimos ¡5 años! cerca de ti, apostando por el producto fresco, ecológico y de proximidad. Y para celebrarlo, hemos decidido unir fuerzas con los cocineros más reconocidos de nuestra provincia. Junto a la Asociación de Hostelería de Huesca, hemos puesto en marcha el programa de colaboración “Semonia & CO”, una iniciativa con …

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Category: BLOG, Huerta de Semonia

En la huerta de Semonia amanece temprano y en un entorno privilegiado: a las faldas de la Sierra de Gratal. Son tres hectáreas de hortalizas de producción 100% ecológica en la que no se utilizan productos químicos ni pesticidas. Y en la que solo se cultivan productos de temporada. «El clima de Huesca es seco y frío y eso nos …

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Huerta de Semonia

Category: BLOG, Huerta de Semonia

En invierno, los resfriados y la gripe hacen acto de presencia con mayor frecuencia de lo deseable. Por ello, conviene reforzar nuestras defensas con alimentos naturales que ayuden a prevenir y combatir los problemas respiratorios típicos de los meses de frío. Una dieta que incluya las verduras que ofrece la huerta de invierno es una aliada perfecta para nuestra salud. …

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Category: BLOG

Si aún no has enviado las carta a los Reyes Magos, aún estás a tiempo de incluir algunas de nuestras propuestas. Regalos sorprendentes, originales y estas fechas, aún más si cabe, con un carácter solidario. ¡Reescribe tu carta a Melchor, Gaspar y Baltasar! Apunta estas recomendaciones: Vino Amigo Brindaremos muchas veces en estos días para compartir los mejores deseos con …

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Category: BLOG

La Navidad es sinónimo de comidas y sobremesas eternas con familias y amigos pero para quien ejerce de anfitrión, a veces es también pasarse horas y horas pensando en qué cocinar. Si estás buscando un menú especial para estos días y  que además sea saludable y ecológico, desde la Escuela Taller DIService de Atades Huesca nos han preparado una gran …

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Category: BLOG

Siempre con moderación, el consumo de cerveza puede hasta aportar beneficios al organismo. Ayuda a prevenir dolencias cardiacas y a aumentar la densidad ósea. Y si se trata de una cerveza artesana y ecológica de Cervezas Borda con la que colaborar con un proyecto solidario, mucho mejor. Este año, Atades Huesca ha sido la entidad elegida por Cervezas Borda para …

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Category: BLOG

Llega el frío y con la bajada de temperaturas, ese gesto cotidiano para encender o apagar la calefacción. Aunque ahora ese gesto pueda ser de nuestro dedo deslizándose por la pantalla del móvil. Gestiones como gestiones tu sistema y si no quieres grandes sustos en tu factura,  sigue nuestros consejos.  Con un consumo responsable, ahorrarás en calefacción y contribuirás a …

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Category: BLOG

Aunque no lo parezca con las temperaturas que marcan los termómetros estos días, estamos a pocas semanas para que comience el invierno.  El cuerpo empezará a pedir ya un cambio en la dieta. Pero no tenemos que pensar en esos platos de cuchara como guisos con exceso de grasa o calorías porque todo depende de cómo se cocinen y de …

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Category: BLOG

La huerta amanece estos días teñida de uno de los colores más bonitos del otoño, ¡el naranja de las calabazas! Si para preparar hoy la noche de Halloween tienes una calabaza entre manos (¡nosotros ya las tenemos listas!), apunta nuestras ideas para aprovecharla al máximo. Porque además de pasar un rato muy divertido vaciando y decorando calabazas,  hoy es el …

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